中国黄酒频道
10月10日,第二十一届中国国际酒业博览会在国家会展中心(上海)拉开帷幕!作为本届酒博会主论坛,当天下午,以“何以名酒 何以荣耀”为主题的世界名酒 共享荣耀·2024世界名酒价值论坛隆重举行。来自行业协会、产区政府、名酒企业的领导与专家学者、外国使节、经销商现场见证交流酒业发展智慧与见解,为产业的未来描绘了更为深远的蓝图。
董事长孙爱保参与论坛,分享了绍兴黄酒的十大代言人以及对中国黄酒高质量发展的思考,与白酒、啤酒、葡萄酒的头部企业共话名酒价值、共谋发展荣耀。
中国酒业协会理事长宋书玉以“何以名酒 何以荣耀”为主题发表了精彩致辞。宋书玉理事长表示,美酒,源自天酿,是大自然的馈赠。美酒众多,名酒有限。从美酒到名酒,何以名酒?有很多理由,最重要的是信仰,是文化,是时间。何以荣耀?最重要的是传承与创新,敬畏与包容,责任与担当。
名酒是时间的陈酿,是醉人的芬芳。名酒存于匠心,传递着人间烟火;名酒代表着卓越,透视出产业蓬勃的辉煌。名酒是世界的,荣耀是共同的。荣耀来自于滋养文明的阳光;来自于历史传承的希望;来自于是创新发展的方向;来自于是支撑经济的脊梁。
在世界名酒价值论坛上,古越龙山董事长孙爱保介绍了绍兴黄酒的十大代言人,从越王勾践“卧薪尝胆以‘壶酒兴邦’”到书圣王羲之“‘曲水流觞’成就天下第一行书”,再到爱国诗人陆游“百岁光阴半归酒”,哲学家王阳明“富贵何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“绍兴酒如清廉官吏,不掺一毫假”,北大校长蔡元培“每饭必喝绍兴酒”,文学巨匠鲁迅“一斤绍酒,十个油豆腐”,武侠小说家金庸“来一坛上好的女儿红”,当代电影名导谢晋“年轻时可以喝八斤黄酒”,他们都与绍兴酒结下过不解之缘。
孙爱保表示,有人爱酒,因它为灵感之桥,沟通心灵深处;有人爱酒,因它能振奋人心,激发勇气……每个名人爱酒的原因都不同,不变的是其中的文化内涵。绍兴黄酒早已脱离了单纯美酒的范畴,成为中国文化元素与象征,进入了人类艺术美学的领域,成为一种精神寄托,一种生活态度,更是一种对美好生活的追求。
在世界名酒价值论坛结束之际,孙爱保董事长代表绍兴黄酒与白酒、啤酒、葡萄酒的头部企业领军人物一起上台发布《世界名酒上海宣言》,共同探讨世界名酒的价值,共谋酒业高质量发展之路。
作为黄酒名酒企业,近年来,古越龙山持续推进“高端化、年轻化、全球化、数字化”的四化战略,引领黄酒品类复兴,通过开展“越酒行天下”,引领中国黄酒走向世界。古越龙山凭借深厚的品牌基础和文化底蕴成为绍兴黄酒的领军企业,“只此青玉”更是当之无愧的中国高端黄酒大单品。
在行业集中化趋势下,古越龙山产品结构的调整与优化,带动公司业绩持续增长的同时,也进一步推动产业结构升级,为行业发展打开新的空间,带领黄酒走向世界,引领世界名酒协同发展。